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スパゲッティ・チャート
スパゲッティ・チャートとは、人、プロセス、材料の流れを可視化したものです。企業は無駄を特定するためにスパゲッティ・チャートを使います。無駄とは、製造工場での過剰生産や製品不良など、製品に付加価値をもたらさないものを指します。スパゲッティ・チャートは、動作の無駄と運搬の無駄という製造業における2つの無駄を特定します。このチャートにはスパゲッティのような形の流線が含まれており、製造サイクルの導線を追跡することができます。この流線で、製造ワークフローにおける余剰性を特定し、無駄を減らすことのできる箇所を明らかにします。
スパゲッティ・チャートに関して中小企業が知っておくべきこと
製造業界の中小企業はスパゲッティ・チャートを使用すると、生産性を最大化し、無駄を最小に抑えた効率的なプロセスを実現することができます。このチャートは、倉庫の設計の悪さを原因とした非生産的な商品や材料の運搬など、非効率な動作や運搬を特定することができます。
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